当前位置 :
烧小排汤要烧多久呢
更新时间:2024-10-10 00:19:52

旺火煮开后文火炖10分钟,转小火焖煮一个小时。

萝卜小排汤:

主料:小排骨一斤、白萝卜一根、蛤蜊干十来颗、鲜方笋几枝。

配料:生姜一小块、料酒两勺、小葱一根、细盐三勺。

做法:

1、将小排骨洗净后,用两勺细盐揉捏,腌半小时;

2、半小时后洗去小排骨表面的盐渍,连同生姜片、已经冷水泡开的蛤蜊干一起放入加满纯净水的砂锅中,用大火烧开;

3、撇去水面的浮沫,倒入料酒两勺,加入方笋条和焯过一次水的白萝卜块,用小火焖煮一个小时

标签: 多久
云好查专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
云好查(yunhaocha.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 云好查 yunhaocha.com 版权所有 闽ICP备2021002822号-14